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随着人们的生活水平的提高,人们除了养生意识开始提高以外,对食品质量的要求也是越来越高,尤其是我们长期食用的大米,其质量更是要进过严格的把关。富硒大米逐渐进入人们的眼帘,食用者也是越来越多,越来越多的人开始注重米质的口感和营养价值,那么富硒大米与普通大米有什么样的区别呢?
富硒大米的生产条件很严格,普通大米则不是
富硒大米出米率低,而普通大米出米率高
普通大米采在稻米生长过程中施用化学肥料、农药以及生长调节剂,所以普通大米的出米率可以高达70%以上,甚至更多。而富硒大米为了保证绿色,坚持用产量的倒退换取品质的前进,所以这就导致出米率不高,只有50-60%。
富硒大米成本高,普通大米成本低
富硒大米选用的是选用的稻花香稻种,稻花香米的成本比普通大米高50%,加上采用富硒技术的成本投入,使得富硒大米的成本远远高于普通大米,同时在销售上采取不同于一般大米的销售方法。
富硒大米含微量元素硒,而普通大米则不含硒
缺硒容易引起癌症、心血管疾病、抵抗力低下等40多种疾病,而硒元素具有提高免疫力、防癌抗癌、增强体质、排毒解毒、延缓衰老、调节三高等功效,富硒大米是在富硒量比较高的的土地上种植,再用科学的技术使大米中富硒量能达到220-340微克每千克。富硒大米不但富含微量元素硒,而且从营养上比一般大米更加丰富。
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富硒大米厂家